Disco Guan Chao Sheng Pu'Er 2101 357g

Guan Chao 观潮, que significa “Observar las mareas”, es un té Pu'Er crudo (生茶, sheng cha) de 357g elaborado por la reconocida fábrica Dayi en el año 2021, lote 2101. Su nombre evoca la majestuosidad del océano y el fluir natural del tiempo, elementos que se reflejan en su elegante envoltorio y en la experiencia de cata.

Está hecho a partir de hojas de arbusto de hoja grande de Yunnan cuidadosamente seleccionadas, siguiendo el método tradicional de elaboración inscrito como patrimonio cultural inmaterial. El resultado es un disco compacto de forma redonda, con hebras bien definidas y comprimidas de forma adecuada.

La infusión destaca por su color ámbar brillante y limpio, con una fragancia frutal dulce que se combina con toques de miel y un ligero aroma ahumado. El sabor evoluciona en cada infusión: inicia con un perfil fresco y levemente amargo, para luego tornarse suave, equilibrado y con un retrogusto dulce y prolongado.

Las hojas infusionadas conservan un tono verde-amarillento vibrante, desplegándose con soltura en el agua como si fueran olas danzando en el mar. La sensación al beberlo es profunda y expansiva, con una energía vibrante y claridad mental que lo convierte en una excelente elección para coleccionistas o para quienes buscan un sheng pu erh de carácter y potencial de guarda.