Disco 7542 2101 Sheng Pu'Er de 200g
Disco 7542 2101 Sheng Pu'Er de 200g
El Dayi 7542 2101 es un clásico del mundo del Pu'Er crudo (Sheng), elaborado por la reconocida fábrica Menghai Tea Factory (勐海茶厂) en Yunnan. Este pastel de té de 200g pertenece al emblemático blend 7542, una receta tradicional creada en los años 70, que representa el estándar de calidad para los Pu'Er crudos de envejecimiento lento.
Compuesto por hojas de gran calibre de Camellia sinensis var. assamica y brotes jóvenes dispersos en la superficie, este té ofrece una experiencia sensorial compleja: el licor es amarillo brillante, con aromas florales y frutales bien definidos, acompañados por una astringencia moderada y un dulzor persistente en boca. Con el tiempo, desarrolla mayor profundidad, cuerpo y notas mielosas, lo que lo convierte en un favorito para coleccionistas y amantes del envejecimiento.
La compresión en forma de disco (bing cha) de 15 cm facilita su almacenaje y transporte. El lote 2101 del año 2021 es ideal para quienes buscan comenzar una colección o disfrutar de un Pu Erh crudo de carácter limpio, vibrante y con excelente potencial de guarda.
| Origen | Yunnan, China |
| Tipo | Sheng Pu'Er |
| Producción | 2021 |
| Cantidad | 200g |
Preparación
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Preparación del agua: Calienta agua hasta alcanzar una temperatura de aproximadamente 95°C.
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Preparar el té: Rompe una pequeña porción del disco, aproximadamente 5 a 8 gramos, dependiendo de la intensidad deseada.
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Lavado del té: Coloca el té en una tetera y vierte un poco de agua caliente sobre las hojas para lavarlas brevemente. Desecha esta agua después de unos segundos. Este paso ayuda a despertar las hojas y eliminar impurezas.
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Infusión: Vierte aproximadamente 200-250 ml de agua caliente sobre las hojas prelavadas.
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Tiempo de infusión: Deja que el té se infunda durante unos 20 a 30 segundos para la primera infusión. Puedes reutilizar las hojas para varias infusiones, aumentando el tiempo de infusión en unos 10-20 segundos más con cada tanda, según tu gusto personal.
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Disfrutar: Sirve y disfruta del té. Notarás que el sabor se desarrolla y cambia con cada infusión subsecuente, ofreciendo una experiencia rica y completa.