Descripción
Este Tuocha de Té Pu Erh Crudo (Sheng) DaYi 001 de 2010, en presentación individual de 100g, es una expresión excepcional del arte del té de la renombrada fábrica DaYi, ubicada en Menghai, Yunnan. El término Tuocha hace referencia a su particular forma de nido prensado, tradicionalmente utilizada para facilitar su transporte y envejecimiento.
Elaborado con hojas seleccionadas de calidad grado Jia (甲级), este Tuocha proviene de árboles antiguos cultivados en un entorno volcánico y sísmico único, que enriquece el suelo con minerales esenciales y aporta complejidad al perfil del té.
El sabor de este Sheng Pu Erh es brillante y penetrante, con notas vegetales intensas, frescura marcada y un retrogusto persistente. Al ser un té crudo del año 2010, ha comenzado ya un proceso de maduración natural, ganando suavidad y profundidad con el tiempo, sin perder su energía característica.
Ideal para bebedores de Pu Erh que buscan un té con potencial de guarda, este Tuocha también se disfruta plenamente en el presente por su intensidad y riqueza mineral.
Origen
Yunnan, China
Producción
2010
Cantidad
100g
Preparación
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Preparación del agua: Calienta agua hasta alcanzar una temperatura de aproximadamente 95°C.
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Preparar el té: Rompe una pequeña porción del disco, aproximadamente 5 a 8 gramos, dependiendo de la intensidad deseada.
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Lavado del té: Coloca el té en una tetera y vierte un poco de agua caliente sobre las hojas para lavarlas brevemente. Desecha esta agua después de unos segundos. Este paso ayuda a despertar las hojas y eliminar impurezas.
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Infusión: Vierte aproximadamente 200-250 ml de agua caliente sobre las hojas prelavadas.
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Tiempo de infusión: Deja que el té se infunda durante unos 20 a 30 segundos para la primera infusión. Puedes reutilizar las hojas para varias infusiones, aumentando el tiempo de infusión en unos 10-20 segundos más con cada tanda, según tu gusto personal.
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Disfrutar: Sirve y disfruta del té. Notarás que el sabor se desarrolla y cambia con cada infusión subsecuente, ofreciendo una experiencia rica y completa.
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