Descripción
El Disco 7542 2201 Sheng Pu Erh de 150g es una auténtica representación de la maestría en la elaboración de té Pu Erh crudo de la legendaria fábrica Menghai (Dayi), situada en la región de Xishuangbanna, Yunnan, famosa por su larga tradición en la producción de tés Pu Erh de alta calidad. Este té se ha convertido en un clásico muy apreciado por conocedores y coleccionistas gracias a su capacidad de envejecer y mejorar con el tiempo, desarrollando sabores más profundos y complejos.
¿Qué hace único al Disco 7542 Sheng Pu Erh?
El 7542 es una de las recetas más icónicas de Dayi, utilizando principalmente hojas de grado 4, lo que le confiere un equilibrio perfecto entre un sabor vibrante y la suavidad que lo caracteriza. Estas hojas, conocidas como Maocha, son tiernas y están cuidadosamente seleccionadas para ofrecer un perfil de sabor fresco y ligeramente astringente que evoluciona de forma impresionante durante su almacenamiento a largo plazo.
Con una infusión dorada y brillante, este té Pu Erh crudo ofrece un aroma fresco, con notas florales y herbales, ligeramente ahumadas, que invitan a saborear cada taza. En boca, comienza con una ligera astringencia que rápidamente da paso a una dulzura sutil y persistente, lo que lo convierte en una experiencia verdaderamente agradable que se desarrolla con cada infusión.
Origen
Yunnan, China
Producción
2023
Cantidad
150g
Preparación
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Preparación del agua: Calienta agua hasta alcanzar una temperatura de aproximadamente 95°C.
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Preparar el té: Rompe una pequeña porción del disco, aproximadamente 5 a 8 gramos, dependiendo de la intensidad deseada.
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Lavado del té: Coloca el té en una tetera y vierte un poco de agua caliente sobre las hojas para lavarlas brevemente. Desecha esta agua después de unos segundos. Este paso ayuda a despertar las hojas y eliminar impurezas.
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Infusión: Vierte aproximadamente 200-250 ml de agua caliente sobre las hojas prelavadas.
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Tiempo de infusión: Deja que el té se infunda durante unos 20 a 30 segundos para la primera infusión. Puedes reutilizar las hojas para varias infusiones, aumentando el tiempo de infusión en unos 10-20 segundos más con cada tanda, según tu gusto personal.
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Disfrutar: Sirve y disfruta del té. Notarás que el sabor se desarrolla y cambia con cada infusión subsecuente, ofreciendo una experiencia rica y completa.
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